postgreSql veritabanının yedeyinin alınması ve geri yüklenmesi ile ilgili soru

Question

Iyi akşamlar arkadaşlar. Ben postgreSql veritabanindaki bir veritabanini sadeci bir veritabanini  (kod kullanarak) full backup -i almak ve lazım geldiyinde geri yüklemük istiyorum. Bunu bat command kullanarak bu şekilde yapıyorum. 

set BACKUP_DB=veritabani adi
set BACKUP_FILE=D:\Data\yedek.backup
SET PGPASSWORD=xxxxx
C:\progra~1\PostgreSQL\9.5\bin\pg_dump  -h localhost -p 5432 -U postgres -F c -b -v -f %BACKUP_FILE% %BACKUP_DB%

Ve bu şekilde de geri yüklüyorum

set BACKUP_DB=veritabani adi
SET PGPASSWORD=xxxx
C:\progra~1\PostgreSQL\9.5\bin\pg_restore  -h localhost -p 5432 -U postgres -d test -v  "D:\Data\yedek.backup"

Veritabaının yedeyini aldıqdan sonra veritabanındakı kayıtların hepsini siliyorum. Sonra yedeyi geri yüklediyimde tüm veriler yerine geri dönüyor. Buraya kadar sorun yok. Sorun şu ki, veritabanının yedeyini aldıqdan sonra veritabanında verileri silmiyorum verileri güncelliyorum sonra önceden aldığım yedeyi geri yüklediyimde veritabaınında hiç bir şey deyişmiyor. Yani bu kod sadece veritabanında tüm kayıtlar silinerse işe yarıyor. Güncelleme olmuşsa yedeyi geri yüklediyimde veriler eski haline dönmüyor. Bunu nasıl düzelde bilirim? İnternetde arama yapdım nerdeyse hepsi ingilizce türkce detaylı şekilde yok. Benim ingilizcem yok o yüzden buraya yazdım.