File.ReadAllText(path) читает информацию с текстового файла в строку (если под текстовым доком подразумевается документ Word или другой тип документа, то процедура чтения будет другой). Потом ее можно использовать по своему усмотрению.
Что такое "выводилась на форму" не совсем понятно.
