Seria mais ou menos isso que você queria?
for (int i = 0; i < (minhaGrid.Rows.Count - 1); i++)
{
if(minhaGridRows[i].Cells["minhaColuna"].Value == null || minhaGridRows[i].Cells["minhaColuna"].Value == string.Empty)
{
minhaGridRows[i].Cells["minhaColuna"].Value = 0;
}
}
Se a resposta foi útil marcar 'como resposta'.