Resolvi esse problema utilizando o código abaixo:
string c0 = "";
foreach (var item in listBox1.Items)
{
c0 += item.ToString() + "\n";
}
Paragraph p10 = new Paragraph(string.Format("{0}\n{1}\n", "Equipamento", c0));
documento.Add(p10);
Agora estou com outro problema. Terminei meu projeto, mas quando instalo no meu PC ou de outra pessoa esta apresentando um erro na geração do pdf devido não encontrar a figura que coloquei no projeto. Ela não esta indo para o AppData. Como faço ou onde tenho
que colocar a figura pra ela instalar junto com os outros arquivos na maquina cliente?