Olá Ti Bim,
se está usando Access 2007, há um jeito relativamente simples de se fazer isto. Crie arquivos de figuras com as cores, e cadastre o nome da cor e o nome do arquivo em uma tabela.
Como o controle Imagem do Access 2007 possui a propriedade de origem de dados, você pode colocá-lo no formulário contínuo e usar o campo com o caminho do arquivo como sendo sua origem de dados.
Luiz Cláudio Cosenza Vieira da Rocha - http://msmvps.com/blogs/officedev - IT Lab www.itlab.com.br