Bom dia jceoms,
O que exatamente você quer dizer com "buracos"?
Se estiver falando dos espaços que esses dados excluídos deixaram no arquivo físico do seu banco de dados você pode simplesmente deixá-lo ali e a medida que seu banco for crescendo o SQL ocupará esse espaço, ou você pode fazer um SHRINK no arquivo para remover
esse espaço e diminuir o arquivo.
Num ambiente produtivo eu não aconselharia fazer o Shrink a não ser que você precise muito desse espaço que ficou vazio pela exclusão.
Espero ter ajudado.
Mariana Del Nero /* Se a resposta foi útil, não esqueça de marcá-la */
