Boa tarde Faro.
As aplicações do Visual Studio, quando compiladas, criam um arquivo executável em uma pasta chamada BIN\DEBUG.
por exemplo: se meu sistema se chamar testeapp, ele, ao ser compilado criará na pasta C:\testeapp\testeapp\bin\Debug um arquivo chamado testeapp.exe
Esse arquivo é chamado executável porque quando clicamos duas vezes nele, é executado o que foi programado.
A cada compilação ele fará o que foi configurado para fazer.
No seu caso, NAME.exe é o arquivo executável que deve ser distribuído.
Existem casos que utilizamos outras coisas além do executável mas é outra estória.
Espero ter ajudado.
Abs
