INSERIR TEXTO SELECIONADO DE UMA DROPDOWLIST?

Question

Pessoal, não consigo inserir o texto selecionado na DropDowlist, ele ta vindo nulo!!!

        protected void BTNSALVAR_Click(object sender, EventArgs e)
        {
            if (TXTNOME.Text == string.Empty && TXTEMPRESA.Text == string.Empty)
            {
                ShowAlert("Os Campos Nome e Empresa são obrigatórios.");
            }
            else
            {
                Session.Add("estado", DDLISTESTADO.SelectedItem.Text);

                CADASTRO.EMPRESA =      TXTEMPRESA.Text;
                CADASTRO.CNPJ =         TXTCNPJ.Text;
                CADASTRO.NOME =         TXTNOME.Text;
                CADASTRO.EMAIL =        TXTEMAIL.Text;
                CADASTRO.DDDTELEFONE =  TXTDDD.Text;
                CADASTRO.TELEFONE =     TXTTELEFONE.Text;
                CADASTRO.DDDTELEFONE =  TXTDDD.Text;
                CADASTRO.ENDERECO =     TXTENDERECO.Text;
                CADASTRO.NUMERO =       TXTNUMERO.Text;
                CADASTRO.CEP =          TXTCEP.Text;
                CADASTRO.COMPLEMENTO =  TXTCOMPLEMENTO.Text;
                CADASTRO.CIDADE =       TXTCIDADE.Text;
                CADASTRO.ESTADO =       Session["estado"].ToString();
                CADASTRO.PAIS =         TXTPAIS.Text;

                CADASTROBLL.Add(CADASTRO);
                CADASTROBLL.SaveChanges();
                LimparCampos();
                ShowAlert("Cliente Incluído com sucesso!");
            }
        }

 Minha dropDow:

  public void LoadDroptDow()
        {
            DDLISTESTADO.DataTextField = "uf_descricao";
            DDLISTESTADO.DataValueField = "uf_codigo";
            DDLISTESTADO.DataSource = ufestadosbll.GettAll();
            DDLISTESTADO.DataBind();
        }