Olá Ítalo,
Tudo bem?
Bom vamos lá, os Workflows são responsáveis por gerenciar e automatizar os processos/fluxos de trabalho de uma empresa, geralmente segue todo um processo, já as tarefas geralmente apoiam os workflows com atividades que devem ser executadas pelos envolvidos no fluxo. Acho que é isso, bem simples mesmo.
Hoje existem três tipos de Fluxos Disponíveis no SharePoint:
1 - Fluxos prontos, com a instalação do SharePoint alguns fluxos já vem instalados.
2 - Fluxos Desenvolvidos no SharePoint Designer, hoje é o mais utilizado, pois tem uma interface simples e é o suficiente na grande maioria dos casos.
3 - Fluxos Desenvolvidos com o Visual Studio, geralmente utilizado para um desenvolvimento de fluxos mais complexos, o VS utiliza uma extension com um modelo de desenvolvimento do Windows Workflow Foundation, é possível extender um pouco mais com um trabalho bem superior ao do SharePoitn Designer.
Lembrando que o SharePoint utiliza o Windows Workflow Foundation (WWF) do .NET Framework 3.0 para executar os fluxos.
Abaixo seguem alguns links para estudo:
http://office.microsoft.com/pt-pt/sharepointdesigner/HA101005912070.aspx
http://msdn.microsoft.com/pt-br/library/bb386211.aspx
Abraços.
Caso este post tenha sido útil, marque como tal para auxiliar em futuras pesquisas.
Wagner M. Amorim
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SharePoint Professional
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