Oi Rodolfo,
Você não precisa criar um projeto mobile e utilizar os componentes mobile nesse caso. Basta criar um projeto de website, agora lembre-se que cada celular tem sua particularidade.
Por exemplo:
Uma pagina para um blackberry precisa ter uma tamanho width fixo e pré-definido(ver documentação no site do blackberry). Já um iPhone, ele se adapta as larguras do tipo width:100%;
A maioria dos controles ASP.NET são renderizados bem nos celulares, alguns códigos javascript não funcionam.
No caso do blackberry, o proprio site disponibiliza um path para voce instalar no VS2010 e simular o site dentro de vários modelos blackberry.
No caso do iPad, muitos controles básicos do html não funcionam no navegador dele, já vi casos que um simples "float: right" em uma div gerou problemas. Varia muito de aparelho para aparelho.
Um abraço
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Bruno Seixas
Analista de Sistemas
