biacさん、ご回答ありがとうございます。
返信が遅くなってしまい申し訳ありません。
あれこれ試してみたのですが、現状では、アプリそのもののソリューションの外にShared Projectを置くことができないようなので、自分の期待していたような動きをShared Project Reference Managerで実現するのは難しそうです。
アプリから参照可能な外部のdllもしくはwinmd内のShared Projectが参照できればよいのですが、Shared Project Reference Managerではユニバーサルアプリプロジェクト以外にShared Projectを追加することができませんでした(見逃しがあったらすみません)。
その後の試行錯誤でPCLのクラスライブラリ(winmdだと一部NG)にPageオブジェクトのxamlを置いてWP/W8プロジェクトから参照、表示できることは確認できたのですが、コード側を切り変える手法が見当たらない(#if WINDOWS_PHONE_APP/WINDOWS_APPは効かない)のでもう少し手法を模索する必要がありそうです。まぁ、あまりここに手間をかけたくないので、VS14待ちをすべき、という気もしてきましたが...。
引き続き何かよい手段をご存知の方などおられましたらご回答お待ちしております。