Hola adantop, Windows 8.1 viene con la posibilidad de instalar aplicaciones a través de la
Tienda y también te permite hacer la instalación directa.
De acuerdo a los programas que mencionas, debes descargar la ultima versión y la compatible con windows 8.
En cuanto a office, puedes usar office 2013 o office 365
En cuanto a chrome, al ingresar a la web automáticamente te detecta el SO que estas utilizando y solo tienes que descargarlo e instalarlo. Lo mismo ocurre con autocad.
Saludos