>>Para la parte de servidor que tecnología es mejor usar WCF o Web Api
depende
Si va a ser en la red local ambas responden bien, aunque con WCF podrias definir un endpoind que use tcp serializando a binario
Ahora si la idea es usar REST para realizar acciones web api es lo que debes usar
Tambien afecta cual sera el host, si vas a usar un sitio en el IIS aplica ambos, pero si vas a usar una consola o un servicio de windows entonces usarias WCF
saludos
Leandro Tuttini
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