O recurso de numeração em listas do Word é complicado.
Sugiro que use o estilo de Lista de Vários Níveis em
Página Inicial >> Parágrafo.
Ao aplicar essa formatação, ao pressionar TAB num texto, aumenta-se a indendação, SHIFT+TAB recua-se.
Felipe Costa Gualberto - http://www.ambienteoffice.com.br